Boabe de porumb

Niciun comentariu
Cand vad in supermarketuri floricelele de porumb, ambalate frumos in pungulite transparente, imi amintesc de ciurul mamei (o bucata de plasa de sirma hexagonala, facuta cos, si o coada lunga de lemn), in care punea boabele de porumb, pe care le agita odata cu ciurul deasupra focului din mijlocul curtii. Flacarile fierbinti faceau ca bobitele acele speciale de porumb sa explodeze, sa se expandeze, cum se zice astazi, transformindu-le in niste cocoloase albe, infoiate, care umpleau ciurul. Urma golirea ciurului intr-un lighean mare, bine uscat, apoi operatia era reluata de la capat pina la umplerea ligheanului cu rivnitele floricele de porumb, mirosind ametitor. Nimic nu mi se parea mai misterios decit iesirea acelor buburuze albe dintr-un pumn de graunte de porumb, si nimic nu se compara cu frumusetea si cu gustul lor delicios.

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu